Нагрев инфракрасной электроплиты First FA 5096-1 происходит за счет трубчатых электронагревателей (ТЭН-ов). Они генерируют инфракрасное излучение, которое проходит через стеклокерамическую поверхность и поглощается водой, находящейся в продуктах. Как результат – выделение большого количества теплоты. Инфракрасные электроплиты – менее инерционные, чем дисковые, чугунные. Это означает, что на инфракрасной электроплите First FA 5096-1 Вы приготовите блюдо намного быстрее, чем на его дисковом аналоге. А после готовки она раньше остынет. Корпус инфракрасной электроплиты First FA 5096-1 изготовлен из нержавеющей стали, покрытой черной матовой краской. В целом, модель выглядит более современными дисковыми электроплитами. С нижней части корпуса инфракрасной электроплиты First FA 5096-1 расположены прорезиненные ножки, придающие плите устойчивое положение при работе. На передней части корпуса размещен световой индикатор питания и механический, поворотный регулятор термостата. Варочная поверхность инфракрасной электроплиты First FA 5096-1 изготовлена из высокопрочного кристаллитового стекла. Она разделяет поверхность посуды и керамического нагревательного элемента (тена). Мощность модели – 1250Вт. С ее помощью, Вы можете достичь температуры 300 ° С всего за 30 секунд! Максимально возможная температура поверхности около 400°С.